Quentinhas com gosto de comidinha da mamãe!
Um trabalho feito por duas amigas empreendedoras que apostaram em seus talentos e experiências em diversas áreas da nossa culinária!
Com as refeições do Ô Brasileirinho você terá uma comidinha gostosa, temperadinha, cheirosa e balanceada que lembra a casa da mamãe!
Temos dois tipos de refeições: a "prato pronto" que é aquela que os alimentos são colocados todos na mesma embalagem, com a salada separada; e as "executivas" que apresentam separação dos alimentos e são acrescidas de sobremesa que você escolhe.
Ligue: 21-78696231; 2653-2598 ou ID 10*54517
Participe do nosso programa fidelidade. A cada dez refeições você ganhe uma.
Temos nutricionista para um cardápio exclusivo para você e sua família.
quinta-feira, 23 de junho de 2011
Novidade pra você: Pizza Congelada. Experimente!
Porções Individuais com Ingredientes Fresquinhos. A massa é de ajoelhar e rezar.
Experimente!
É só retirar do congelador e levar direto ao forno à gás ou elétrico.
O lanche gostoso e prático pra você e sua família nos sabores: calabresa, mussarela, presunto e azeitona.
Embalagem com 12 apenas R$ 18,00.
Peça já a sua.
Experimente!
É só retirar do congelador e levar direto ao forno à gás ou elétrico.
O lanche gostoso e prático pra você e sua família nos sabores: calabresa, mussarela, presunto e azeitona.
Embalagem com 12 apenas R$ 18,00.
Peça já a sua.
segunda-feira, 20 de junho de 2011
Cardápio da semana de 20 a 25 de junho
Segunda-feira 20/06
· Picadinho ao molho madeira
· Frango primavera
· Acompanhamento: arroz, feijão e farofa
· Salada: macarrão
Terça-feira 21/06
· Bife com fritas
· Frango à passarinho
· Acompanhamento: arroz, feijão e farofa de ovos
· Salada: alface, tomate e pepino
Quarta-feira 22/06
· Carne seca com purê de abóbora
· Supremo de frango com caponata de berinjela
· Acompanhamento: arroz, feijão e farofa
· Salada: seleta de legumes
Quinta-feira 23/06
· Almôndegas ao sugo
· Frango assado com batata calabresa
· Acompanhamento: espaguete, feijão, farofa e arroz
· Salada: verde com tomate
Sexta-feira 24/06
· Feijoada
· Moqueca de peixe com pirão
· Acompanhamento feijoada: arroz, farofa e couve
Salada: tomate, cebola e pimentão
Sábado 25/06
· Frango à parmegiana com cenoura souté
· Lasanha à bolonhesa
domingo, 12 de junho de 2011
Compras no supermercado. Confira as dicas para se alimentar bem:
| 8 dicas para você escolher bem seus alimentos |
|
quinta-feira, 31 de março de 2011
Em clima de Páscoa!
A Páscoa está chegando e nada melhor que reunir a família para comemorar e saborear uma iguaria sem igual: o bacalhau espiritual. Esse nome deve ter sido dado por alguém que sentiu a sensação de estar no céu ao prová-lo. Essa é uma receitinha de família (afinal sou neta dos patrícios), que quero dividir com os amigos. Façam e me chamem pra degustar, hein?! Bom apetite e ótima Páscoa pessoal!
Bacalhau Espiritual
- 500 g de bacalhau demolhado
- 1 litro de água
- 350 g de cenouras cortadas em pedaços
- 350 g de batatas cortadas em pedaços
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 60 g de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 80 g de pão demolhado em 200 ml de leite quente
- sal, noz-moscada ralada, cheiro verde e coentro picados a
gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
- 200 ml de creme de leite fresco batido com suco de 1/2
Limão
Numa panela em fogo médio coloque bacalhau demolhado e água e cozinhe por +/- 20 minutos ou até que o bacalhau esteja cozido e macio. Escorra o bacalhau (reserve o caldo do cozimento) e desfie o bacalhau cozido, retirando toda pele e espinha. Reserve. Numa panela coloque o caldo do cozimento do bacalhau (reservado acima), junte cenouras cortadas em pedaços e batatas cortadas em pedaços e cozinhe. Dica: se necessário, acrescente um pouco mais de água para cozinhar os legumes. Transfira os legumes cozidos e caldo de cozimento num liquidificador (ou processador) e liquidifique. Reserve.
Numa panela com azeite e manteiga, coloque cebola picada e leve ao fogo até dourar. Acrescente o purê de legumes (reservados acima). Adicione pão demolhado em leite quente. Misture bem e retire do fogo. Junte o bacalhau cozido e desfiado e tempere com sal, noz-moscada ralada, cheiro verde e coentro picados a gosto. Transfira a mistura para uma travessa, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto. Cubra com creme de leite fresco batido com suco de limão, polvilhe mais queijo ralado a gosto e leve ao forno para gratinar.
Preços do bacalhau: variam de R$ 22 a R$ 100 o kilo dependendo do tipo e tamanho do bacalhau.
Boa Páscoa e bom apetite!
quarta-feira, 30 de março de 2011
Dá pra se alimentar bem comendo na rua?Com a correria do dia a dia muita gente passou a comer fora de casa, fica cada vez mais difícil ter tempo para preparar as refeições em casa, e o resultado disso é que muitos não sabem fazer escolhas saudáveis na rua e consome comidas ricas em gorduras e calorias, prejudicando a saúde.
Hoje vou dar sugestões do que comer saudável fora de casa em todas as refeições.
Café da manhã - Essa refeição é essencial, não deixe de realizar. Ela que dará a energia necessária para você realizar todas as atividades do seu dia. Você pode levar de casa alguns alimentos para fazer esta refeição em seu trabalho. Procure comer um alimento de cada grupo alimentar. Exemplo: pão ou algum outro tipo de cereal, leite, queijo, fruta ou suco de fruta.
Café da manhã - Essa refeição é essencial, não deixe de realizar. Ela que dará a energia necessária para você realizar todas as atividades do seu dia. Você pode levar de casa alguns alimentos para fazer esta refeição em seu trabalho. Procure comer um alimento de cada grupo alimentar. Exemplo: pão ou algum outro tipo de cereal, leite, queijo, fruta ou suco de fruta.
Se você optar pela padaria, dê preferência por um suco de fruta natural ou um copo de leite com café, ao invés de sucos industrializados, refrigerantes, etc. Peça um pão na chapa, ao invés de pão com mortadela, salame, queijos amarelos, etc.
Lanche da manhã e lanche da tarde - As refeições intermediárias contribuem para que você não sinta fome nas refeições principais, além de ajudar para que o seu metabolismo fique ativo. É preciso fazer um esforço e ter estas refeições como um hábito.
Almoço - Opte por alimentos práticos, fáceis de comer. Se no local de trabalho houver uma geladeira, leve iogurtes, leite desnatado, extrato de soja, suco de fruta, frutas, etc. Caso não tenha geladeira, leve em sua bolsa uma barrinha de cereal, biscoitos de água e sal, torrada, uma fruta menos perecível como banana e maçã, etc.
Se você almoça na empresa onde trabalha, você não deve ter muita opção. Neste caso, consuma o carboidrato (arroz, macarrão, batata, mandioca), a proteína (frango, carne, peixe), grãos (feijão, lentilha, soja, grão de bico), verduras e legumes, e não exagere na quantidade. De sobremesa opte pela fruta ou gelatina.
Fonte: cyberdiet.terra
Almoço - Opte por alimentos práticos, fáceis de comer. Se no local de trabalho houver uma geladeira, leve iogurtes, leite desnatado, extrato de soja, suco de fruta, frutas, etc. Caso não tenha geladeira, leve em sua bolsa uma barrinha de cereal, biscoitos de água e sal, torrada, uma fruta menos perecível como banana e maçã, etc.
Se você almoça na empresa onde trabalha, você não deve ter muita opção. Neste caso, consuma o carboidrato (arroz, macarrão, batata, mandioca), a proteína (frango, carne, peixe), grãos (feijão, lentilha, soja, grão de bico), verduras e legumes, e não exagere na quantidade. De sobremesa opte pela fruta ou gelatina.
terça-feira, 29 de março de 2011
Quentinhas com gosto de comidinha da mamãe!
Um trabalho feito por duas amigas empreendedoras que apostaram em seus talentos e experiências em diversas áreas da nossa culinária! Com as quentinhas do Ô Brasileirinho você terá uma refeição gostosa, temperadinha, cheirosa e balanceada que lembra a casa da mamãe! A saladinha ou o feijão vem em uma embalagem a parte, você escolhe, e o refresco é por nossa conta. Todas as refeições acompanham: arroz, feijão, salada e farofa. Entregamos de segunda a sexta a partir do meio-dia em Duque de Caxias. Faça seu pedido até às 11h. Ligue: 21-78696231.
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